Blev inget mer inlägg igår, tyvärr. Min vän CC var här och vi fixade med en överaskning *berättar mer om det en annan dag*, som drog ut på tiden. Det var jättetrevligt och det blev väldigt bra.
M vaknade flera gånger och var jätteledsen. Det hördes att hon hade ont så hon fick lite panodil för hon har flera tänder som är på väg upp.. Tycker så jättesynd om henne. Det är ordentliga bulor hon har i munnen. Idag vaknade de båda två före sex och hon har varit gnällig hela morgonen så hon får faktiskt ha nappen obergränsat idag. Dels som tröst och dels för att hon kan bita på den när det kliar och gör ont. Hoppas dom små rackarna kommer snart..
I övrigt så missade jag BVC tiden, som jag trodde var idag men som var igår.. Järnspikar!! Fick ingen ny tid förrän den 1 juli. Hade velat haft det gjort, så jag kunde prata med läkaren om V mage. Dessutom så blir man ju lite orolig när han inte riktigt har gått upp som han ska men det kan ju vara en svacka bara. Han verkar ju må bra i övrigt.
Igår när jag skulle hämta V på dagis så blev det en värre kamp än vanligt. Han skulle INTE följa med hem. Vet egentligen inte vad det beror på att han blir så för oftast, när vi kommer ut så är det som bortblåst och han tycker att det ska bli kul att komma hem. Men igår fick jag kämpa extremt mycket. Jagade honom på båda avd, bar honom skrikandes och ålandes ut i korridoren där han smet ett antal gånger. Den sista gången så fick jag med honom, En i personalen hjälpte mig att få med M och en annan hjälpte mig att hindra honom att rymma igen. Sen kom en liten tjej som går på V's avdelning med min jacka som jag hade glömt. Hon är så gullig och hjälpsam. Hon är fem nu så hon slutar efter sommaren, vilket är lite synd för V gillar faktiskt henne och hon verkar gilla honom..
När vi kom hem så skulle jag försöka gör honom på bättre humör och föreslog att vi skulle baka *vilket jag egentligen inte hade tid med*, och han blev lite gladare. Sa att nu ska vi göra en äppelkaka. Yiiipie säger han och jag inser att vi bara har 3 äpplen. Det blev till att inprovisera och tog 2 päron oxå.. Den blev helt okej när den var klar,men jag tror att han föredrog vaniljvispen.
Middagen igår var väldigt tråkig men uppskattad av barnen. Falukorv i ugn!
Idag kommer iaf en bild och 'recept' på smörgåstårtan: Kommer knappt ihåg vad jag hade i den men jag ska göra ett försök:
Lager 1 - Tonfiskröra: Créme fraiche, majonäs, tonfisk, röd lök, fransk senap, salt, citronpeppar, citronsaft.
Lager 2 -laxröra: Philadelphiaost med örter och vitlök, créme fraiche, persilja, citronsaft, finhackad röd paprika.
Lager 3 - smögenröra: räkor, crabfish, röd lök,majonäs, créme fraiche, fransk senap, dill, svartpeppar, örtsalt, citronsaft.
Sen dekorerade jag den med rökt lax, räkor, stenbitsrom, paprika, gurka, citron, ägg, tomat. Runt om hade jag först tänkt att använda vanliga salladsblad, men så hittade jag en salladssort som jag inte kommer ihåg namnet på, men den var väldigt snygg och krispig.
Den var mycket uppskattad och tro det eller ej så tog den helt slut. *Vi var 5½ personer som delade på den. Mamma är den halva :-)*. Har aldrig varit med om det. Man brukar få äta smörgåstårta i flera dar innan den tar slut. Men min bror påstår att den brukar vara större, och jag kommer faktiskt inte ihåg eftersom det är jättelängesen jag gjorde en smörgåstårta.
Puss och kram
torsdag, juni 11, 2009
Etiketter: Dagbok v.24, Tårtor och bakverk
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget
(Atom)
0 kommentarer:
Skicka en kommentar